Sommer ohne Eis? Für die meisten von uns undenkbar! Die kalte Köstlichkeit gehört genauso zum Sommer wir die Sonne. Ob am Stiel, in der Waffel, im Becher oder als Riegel die Deutschen lieben Eis in allen Variationen und essen pro Kopf circa acht Liter pro Jahr.
Den Weg zur Eisdiele könnt ihr euch aber zukünftig sparen. Eis könnt ihr nämlich ganz leicht selber machen, sogar ganz ohne Eismaschine. Die Zubereitung von fruchtigem Erdbeer Cheesecake Eis am Stiel geht nicht nur ruck zuck sondern ist auch noch der Hingucker auf jedem Dessertbuffet. Und das Beste, bei einer Portion entfällt sogar das Berechnen von Broteinheiten.
Pizza zum Frühstück? Kann man machen. Jetzt mal ganz ehrlich, wem läuft bei diesem Anblick nicht das Wasser im Munde zusammen? Süße Frühstückspizza ist einfach der perfekte Start in den Tag. Und mit diesen Zutaten steht sie auf der Gesundheitsskala auch noch ganz oben.
Zuerst ersetzen wir den Hefeteig durch Haferflocken. Haferflocken enthalten nicht nur viele Ballaststoffe und halten daher lange satt sondern sorgen auch dafür, dass der Blutzuckerspiegel langsamer und stetiger ansteigt. Ihre Kombination aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen macht Haferflocken zum idealen Energielieferanten und liefert dem Körper ein Gesamtpaket an Nährstoffen.
Während wir bei einer klassischen Pizza den Teig mit Tomatensoße bestreichen, verwenden wir für unsere Frühstückspizza einfach nur Joghurt. Milchprodukte sind wahre Fitmacher, da sie unserem Körper viel Eiweiß liefern. Zudem enthalten sie auch noch jede Menge Vitamine und Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Jod, sowie die Vitamine A, D, E und B. Beim täglichen Verzehr sollte man allerdings einen Blick auf die Inhaltsangaben werfen. Manche Produkte sind wahre Zuckerbomben, daher sollte man lieber auf fettarme Milchprodukte zurückzugreifen.
Es ist dieser unnachahmliche Duft von gebrannten Mandeln, heißen Maroni, Gühwein und gegrillten Bratwürsten, der derzeit wieder durch die festlich erleuchteten Straßen und Gassen strömt. In der Adventszeit locken die Weihnachtsmärkte mit allerlei Verführungen – sowohl für unsere Nase als auch für unseren Gaumen. Solch wohlschmeckenden Versuchungen können selbstverständlich auch alle „Zuckersüßen“ nur schwerlich widerstehen. Vor diesem Hintergrund stellen sich etliche Diabetiker während eines Weihnachtsmarkt-Besuchs die Frage, in welchem Maß sie sich den Köstlichkeiten hingeben dürfen. Read more
Das dürfte interessant für diejenigen „Zuckersüßen“ sein, bei denen der Diabetes erst kürzlich manifestiert wurde. Da sich „Neu-Diabetiker“ mit den Abschätzen von Broteinheiten (BE) anfangs noch relativ schwer tun, greifen viele von ihnen, um bei der Berechnung der Kohlenhydrate auf Nummer sicher zu gehen, zu einer Digitalwaage.
Als praktische Begleiterin für unterwegs entpuppt sich dabei die digitale DIPSE TP-Serie Taschenwaage. Bei ihr handelt es sich um ein Markenprodukt mit 0,01 Gramm Teilung bei 500 Gramm Gesamtkapazität. Die DIPSE TP trumpft mit einer extra großen Wiegefläche (zehn mal zehn Zentimeter) aus Edelstahl inklusive zweier Waagschalen auf. Da die Wiegefläche leicht erhöht ist, darf das Wägegut ruhig ein wenig größer ausfallen.
Praktische Begleiterin für unterwegs: die DIPSE TP-Serie Taschenwaage. Erhältlich bei DiaShop.
Das Produktsystem ESYSTA® verbindet lückenlos alle Geräte und Messeinheiten. Quelle: Emperra
Ein automatisches, lückenloses und unverfälschtes Diabetes-Monitoring von drahtlos übertragenen Blutzuckerwerten, Broteinheiten und Insulindosen ermöglicht das neue Produktsystem ESYSTA® aus dem Hause Emperra®. Zu diesem sogenannten „Diabetes-Telemonitoring-System“ zählen ein Blutzuckermessgerät, ein Insulinpen, eine Basisstation, ein Portal sowie umfassendes Zubehör, wie Blutzuckermessstreifen, Adapter für alle marktüblichen Insulin-Patronen, Stechhilfen und Lanzetten. Read more
